مجموعه‌های زنجیره‌ای به برندسازی خوراک ایران کمک کنند
تاریخ انتشار: ۱۱ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۱۹۵۹۹
وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گفت: بخش زیادی از مهارت‌ها و دانستنی‌ها در اردوهای دانش‌آموزی ایجاد می‌شود، سعی می‌کنیم با برنامه‌ریزی و هماهنگی بین‌بخشی «گردشگری دانش‌آموزی» را تقویت کنیم.
به گزارش خبرنگار گردشگری ایران اکونومیست، دومین رویداد سراسری گردشگری خوراک در سده نو روز گذشته - یکشنبه ۱۰ مهر- با حضور سیدعزت الله ضرغامی وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی و یوسف نوری وزیر آموزش و پرورش در تهران برگزار شد، رویدادی با حضور فعالان و متخصصان حوزه خوراک و کارشناسان و برنامه‌ریزان حوزه آموزش.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
یوسف نوری وزیر آموزش و پرورش در این همایش از آمادگی برای ایجاد هنرستان های گردشگری سخن گفت و اینکه «دانش آموزان حتی می‌توانند راهنمای گردشگری شوند».
وی همچنین با بیان این مطلب که «صنعت گردشگری هنوز برای کودکان و نوجوانان جا باز نکرده است» تصریح کرد «فضاهای بازی و بروز خلاقیت کودکان و نوجوانان در بسیاری از تاسیسات گردشگری کشور خالی است»
در همین چارچوب وزیر میراث‌فرهنگی که همواره بر «گردشگری حق همه است» تاکید دارد و در یک سال گذشته راهبرد «گردشگری در دسترس همه» را تبیین می‌کند، از هدف‌گذاری و برنامه‌ریزی برای توسعه گردشگری دانش آموزی در وزارتخانه تحت مدیریت خود خبر داد.
ضرورت همکاری بخش گردشگری با آموزش و پرورش/ ۲۰ درصد آموزش خارج از مدرسه
سیدعزت‌الله ضرغامی در توضیح بیشتر گردشگری دانش‌آموزی در گفت‌وگوی اختصاصی با خبرنگار ایران اکونومیست توضیح داد: وزارت آموزش و پرورش ظرفیت‌ها، امکانات و تاسیسات خوبی از جمله اردوگاه‌هایی بزرگ برای توسعه گردشگری دارد، از طرفی ۱۵ میلیون دانش آموز می‌توانند جامعه هدف برای گردشگری باشند. مدتی است با این وزارتخانه درباره گردشگری دانش‌آموزی مذاکره می‌کنیم تا این بخش را به صورت مستقل ساماندهی کنیم.
جامعه ۱۵ میلیونی دانش آموز جامعه هدف گردشگری است، سفر و گردشگری با آنها را ساماندهی کنیم
وی گفت: در طرح تحول آموزش و پرورش تاسقف ۲۰ درصد آموزش‌ها باید خارج از محیط مدرسه انجام شود با تاکیدها و توصیه‌هایی که رهبر معظم انقلاب دارند که یک تغییر نگاهی از محفوظات به سمت مهارت‌ها داشته باشیم بخش زیادی از این مهارت‌ها و دانستنی‌ها در اردوها و گردشگری‌ها ایجاد می‌شود که همکاری در بخش گردشگری با آموزش و پرورش بسیاری ضروری است.
ضرغامی گفت: شخص وزیر آموزش و پرورش (یوسف نوری) هم کارشناس حوزه برنامه‌ریزی گردشگری و هم علاقه‌مند به این حوزه هستند و امکانات لازم را هم در اختیار دارند، با برنامه‌ریزی و هماهنگی بین‌بخشی سعی می‌کنیم گردشگری دانش‌آموزی را تقویت کنیم که بار بزرگی از گردشگری کشور برداشته خواهد شد.
مجموعه‌های زنجیره‌ای به برندسازی خوراک ایران کمک کنند
ضرغامی همچنین درباره رقابت‌پذیری و جایگاه خوراک ایرانی در جهان که محور اصلی همایش ششمین روز هفته گردشگری در تهران بود، گفت: با تنوع خوراک های ایرانی و مهارت‌ها و دانشی که آشپزهای ایرانی دارند، که در پهنه ایران و در میان اقوام ایرانی وجود دارد جزو کشورهای درجه اول در حوزه خوراک هستیم، اما مشکل اساسی ما در برندسازی و معرفی و بسته بندی این خوراک ها است.
خوراک ایران با بسته‌بندی و برندسازی مناسب‌تر قطعا می‌تواند جایگاه بهتری میان برندهای خوراک جهان داشته باشد
وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تصریح کرد: گردشگری خوراک یکی از مهمترین بخش‌های گردشگری محسوب می‌شود و جزو مزیت‌های نسبی ایران است، غذای ایرانی در کنار غذای رومی و چینی هم به لحاظ تنوع و کیفیت جزو مکاتب اصلی و برندهای معروف جهانی است. با ظرفیت‌هایی که خوراک ایران دارد با بسته‌بندی و برندسازی مناسب‌تر قطعا می‌تواند جایگاه بهتری میان برندهای خوراک جهان داشته باشد.
وی با بیان این اینکه در یک سال گذشته میزهای تخصصی گردشگری راه‌اندازی شده است، افزود: یکی از این میزها مربوط به گردشگری خوراک است که در چهار حوزه خوراک سنتی، خوراک ملل، سردنوش‌ها و گرم نوش‌ها و انواع نان‌ها و شیرینی‌ها با حضور مدیران و متخصصان و کارشناسان و صاحب‌نظران هر کدام از این بخش‌ها تشکیل شده است.
وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گفت: دومین جشنواره و همایش گردشگری خوراک با همکاری بخش خصوصی و سازمان متخصصان ایران برگزار شد، برنامه‌ریزی های مناسبی هم برای تقویت و توسعه گردشگری خوراک در وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی انجام شده است، با برگزاری نمایشگاه‌های مختلف، برندسازی، بسته‌بندی مناسب و آموزش لازم و اطلاع‌رسانی تلاش می‌کنیم این ظرفیت ارزشمند جنبه‌های کاربردی‌تری پیدا کند و از این ظرفیت در جهت تقویت گردشگری استفاده شود.
ضرغامی خاطرنشان کرد: ما به مجموعه‌های زنجیره‌ای نیازمندیم که بتوانند خوراک ایرانی را در سطح ملی و حتی جهانی به درستی محصولاتی را با طعم و کیفیت و قیمت یکسان به مشتری در هر نقطه کشور و جهان ارائه کنند، این کمبود و ضعف در این صنعت است، تلاش ما استانداردسازی و یکسان‌سازی است، اگر این اتفاق البته با همکاری بخش خصوصی انجام شود قطعا گامی موثر در این حوزه برداشته خواهد شد.
منبع: خبرگزاری ایرنا برچسب ها: سید عزت الله ضرغامی ، صنایع دستی ، یوسف نوری ، میراث فرهنگیمنبع: ایران اکونومیست
کلیدواژه: سید عزت الله ضرغامی صنایع دستی یوسف نوری میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی گردشگری دانش آموزی وزیر میراث فرهنگی گردشگری خوراک آموزش و پرورش برنامه ریزی خوراک ایران یوسف نوری بسته بندی مهارت ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۱۹۵۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اعتبار ۴۰ میلیارد تومانی برای احیای مقبره‌الشعرای تبریز
شهردار منطقه ۱۰ تبریز از آماده‌سازی و ساماندهی مجموعه تاریخی و گردشگری مقبره‌الشعرا تا قبل از آغاز تعطیلات تابستانی و شروع فصل گردشگری با تخصیص اعتبار ۴۰ میلیارد تومانی خبر داد.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از آذربایجان‌شرقی، موسی زارعی ظهر امروز _پنجشنبه ششم اردیبهشت_ با اشاره به اعتبار ۴۰۰ میلیارد ریالی بودجه عمرانی شهرداری منطقه ۱۰ تبریز برای ساماندهی مجموعه تاریخی مقبره‌الشعرا، اظهار کرد: این مجموعه به عنوان پروژه‌ای حیاتی در حوزه گردشگری هر ساله در ایام تابستان پذیرای گردشگران است در این راستا شهرداری منطقه تلاش ۱۰ می‌کند تا با ایجاد فضایی مناسب و زیبا این مسیر ساماندهی شود.
وی با اشاره به اینکه ارائه خدمات مطلوب و شایسته به گردشگران از اهمیت بسیاری برخوردار است، افزود: ارائه این خدمات، خاطره خوب از سفر به تبریز را در ذهن میهمانان ثبت خواهد کرد.
شهردار منطقه ۱۰ تبریز با اشاره به اقدامات صورت گرفته این منطقه در خصوص پیاده‌محورسازی مجموعه تاریخی فرهنگی پروژه مقبره‌الشعرا تفرجگاه اندیشه گران، خاطرنشان کرد: عملیات اجرای سنگفرش بهسازی و مناسب‌سازی صحن جنوبی مرکزی مقبره الشعرا، ضلع شرقی، غربی و جنوبی پیرامون موزه احد حسینی به مساحت ۵۰۰۰ مترمربع با استفاده از سنگ حکمی اسپراخون و ترکیبی از سنگ قرمز آذرشهر و سنگ کوبیک و مطابق با معماری مقبره‌الشعرا توسط شهرداری منطقه ۱۰ اجرا شده است.
زارعی ادامه داد: بعضی نواقص جزئی در قسمت‌های سازه‌ای، ورودی مقبره‌الشعرا، جداره‌سازی، بدنه‌سازی و تکمیل آب‌نما و زیبایی بصری صحن جنوبی آغاز شده و این مجموعه فرهنگی و گردشگری پس از دو دهه رکود آماده میزبانی شایسته از گردشگران داخلی و خارجی است.
وی تصریح کرد: احداث سوغات‌سرا با اعتبار افزون بر ۱۶۰ میلیارد ریال، جدیدترین اقدام شهرداری منطقه در این مجموعه است که امکان معرفی و حمایت از صنایع‌دستی و هنری تبریز را فراهم می‌کند که هم‌اکنون عملیات اجرایی آن توسط عوامل عمرانی منطقه در حال انجام است.
کد خبر 747842
ام فهد، زن مشهور عراقی کیست و چرا کشته شد؟